Kategoriarkiv: Mat

Packning

Vi tänker lite olika här, jag och Ove. Angående packning. Om jag så bara ska köra in till stan för att handla lite färsk frukt (1 km, tar ungefär fem minuter) kastar jag ner något drickbart och kanske något att … Läs mer

Publicerat i Mat, Uncategorized, Vardag | Lämna en kommentar

Det franska köket

Så här är det: alla vet att det var i Frankrike köket uppfanns. Typ. Haute cuisine. Den franska gastronomin har ju faktiskt tagits med på Unesco:s världsarvlista som ett immateriellt kulturarv. Det har inga andra länders kök lyckats med. Det … Läs mer

Publicerat i Mat, Uncategorized | 4 kommentarer

Pudding. Seriöst?

Jag träffade en av våra franska vänner i Maralal igår och passade på att fråga henne hur man uttalar min favoritefterrätt bavaroise (för den intresserade ska det vara ba-va-ru-aa). Sedan berättade Anna att hon googlat bavaroise och fått veta att … Läs mer

Publicerat i Mat, Uncategorized | Lämna en kommentar

All in

Jovisst hörde vi om mänskor som blev fosterländska och hemlandskära när de flyttade utomlands. Men vi visste ju med oss att vi inte skulle måla något staket i blått och vitt, eller hänga upp Finlands flagga ovanför dörren. Vi är … Läs mer

Publicerat i I skolan, Mat, Uncategorized | Lämna en kommentar

Egen kebab

Ove saknar finländsk snabbmat. Korv-Görans kebab med fransk potatis. En ordentlig hamburgare. Sånt. Så jag botaniserade lite bland kebabrecepten på nätet och hittade ett som verkade enkelt och lovande. NU HITTAR JAG DET INTE LÄNGRE, och därför skriver jag ner … Läs mer

Publicerat i Mat, Uncategorized | Lämna en kommentar

Soppa + knäckebröd = sant!

Två gånger nyligen har jag gjort den här enkla, billiga och så O-T-R-O-L-I-G-T goda soppan. Gör en rejäl sats (det här receptet räckte till ungefär två rejäla familjemåltider hemma hos oss). Kålsoppa 1/2 inte så jättestort vitkålshuvud 2 morötter 1 … Läs mer

Publicerat i Mat | Lämna en kommentar

Mitt äckligaste inlägg någonsin.

Om du är känslig för äckligheter så är det här inlägget kanske inget för dig. Kom ihåg att jag varnade dig innan! (Och puss). Vi satt och pratade om än det ena och än det andra igår kväll när barnen … Läs mer

Publicerat i Mat, Uncategorized, Vardag | 2 kommentarer